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深圳出发15小时顺德的私人美食攻略你都不要?! 国庆出游之顺德篇

时间:2018-10-28 04:14:15  来源:本站  作者:
公司

  自驾从深圳到顺德开车才一个半小时;坐高铁也很方便,半小时深圳北到广州南,广州南去顺德的高铁超级多,路程只要10来分钟。

  原本计划去吃的店并不包括这一家,所以平靓正完全是计划外的行程(一次邂逅),但却收获了顺德之旅最大的惊喜!位置不太好找,在一条类似食街的里面。

  人手一个粥底小火锅,再点些自己中意的食材,边喝酒边涮肉。潮妹建议荤类的配料两三样就可以了,这样粥味道才不会太杂~

  腌制好的牛肉打上生鸡蛋拌匀,温和的粥将肉滚熟,牛肉能够最大程度保持鲜嫩,并将酱汁和肉香回馈入粥中。

  两个食材相得益彰,牛肉爽嫩滑,味道十足!咬下第一口,仿佛脑中响起了中华小当家BGM…简直刷新了我对火锅的认识!

  重点是,粥底和蛋都免费,一顿下来人均也才40+!需要注意的是,粥底不要烧太久啦,不然会有股焦味噢。

  在顺德马不停蹄连轴转(吃)的我,原本打算回到酒店好好消化消化。结果都晚上11点了,朋友说正是宵夜好时间~

  新鲜的卜卜蚬吃起来甜甜的,连锅中的配料都不想放过!重点是一大锅才40块!食量潜力大爆发,一口气吃了两锅…

  据说文巧食店已经开店超过十年了,是本地人心中无法取代的宵夜摊档。就冲这锅卜卜蚬,我也会再来顺德!

  还有比较新式的鳗鱼寿司陈村粉,其实并无太大特色,中间夹了层几乎吃不出来的一点陈村粉罢了。

  就塞满了整个菜单。煎焗或脆炸都不算猎奇,想想陈村粉披萨、椰汁红豆粉派等等…希望有人能告诉我那是什么感觉…

  地址:陈村旧墟桥南路1、2号铺电话营业时间:周一至周日09:00-21:30

  推荐菜:牛乳下午四点,欢记的双皮奶已经售罄,只剩下牛乳。尽管这样,门口还是排着长队。

  店内拥挤,装潢也很简陋,传统的算盘和量称旁又放着微信和支付宝的二维码,颇有种传统与现代发展碰撞的感觉。欢记在一个小巷子的深处,如果驾车只能把车停在路口了。想尝到双皮奶的得尽量早些去噢,不然只能像我这样喝牛乳了。

  来顺德必不可少地要尝下本地特色的私房菜。我们pick了名字比较新奇的了能馆。了能大意是“爱搞新花样”、“奇怪刁钻的菜式”。

  荔枝木烧鹅是来者必点,皮薄且香脆,肉质肥美却不油腻。可能是荔枝木的关系,烧鹅吃起来偏甜。

  人均过百是比较正常的价位,但个人觉得在顺德,这个价位稍微偏贵了些。出品在及格线以上,但如果特地为此排很久的队,或许不太值得。地址:大良祥兴南路11号(顺德美食城附近)电话

  龙桥私厨离市区真的很远,门口还有特地前来摆pose照相打卡的。室内装潢更像是网红店,温馨且适合拍照~味道嘛…都比较猎奇。

  和手撕鸡并无两样,但是加了些配料就摇身一变新派菜,反倒有点宣兵夺主的感觉。

  推荐菜:酱油凤爪、大小姐云吞广东人素有饮早茶的习惯,来到顺德当然也不例外。

  早茶四宝我们只选择了虾饺。虽然馅料丰富,但是饺皮是我吃过这么多虾饺中最厚的,有点伤心…酱油凤爪算是此行的小惊喜,与平时我们常吃的凤爪口感完全不同,冰镇后

  金榜也算是顺德的老字号酒楼了,口味还算是可以,但是服务让我在心里默默扣分。进门需要自己找位置,下单后没有的菜式也不告知我们…

  这两家,属于来了买一碗不亏的店,但是热门地点真的排队要排到天昏地老噢!口味上的选择差不多,民信的双皮奶比较稀,仁信的双皮奶明显奶味就足了许多

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