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求墨西哥菜的英文介绍

时间:2018-10-08 08:48:59  来源:本站  作者:
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  辣椒,是墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥菜式均以酸辣为主。正宗的墨西哥菜,材料多以辣椒和番茄主打,味道有甜、辣和酸等,而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品,其中以汤类较为清淡,用以突出主菜的酸辣特色。 Tortillas,Frijoles (beans),Chilies,Guacamole,Salsa,Guacamole,Tequila,Cerveza这几种是墨西哥菜的主要食材。Tortillas是一种玉米饼皮,用来包裹其它食材的,其中的馅料可以有许多不同的种类。Frijoles则是一种豆子,可以用煮汤或炒熟包在tortillas里吃。Chiles是一种辛辣的青椒,常被用在墨西哥料理中。

  Enchiladas:玉米粉薄烙饼涂蕃茄并且用辣椒调味汁, 把菜、鸡或猪肉叠进去。再淋上酸性稀奶油。

  Mole sauce:用巧克力、辣椒和许多香料调成的浓汁。多用在烤火鸡的时候。

  Pipían sauce和Poc Chuc:是西班牙菜,前者使用南瓜子做的绿色的调味汁,后者是蕃茄、葱和香料烹调的香料。

  Tamales:玉米或者香蕉壳里放入鸡肉,猪肉或者火鸡,也可以加些青菜,然后放入酱汁调味,蒸熟。

  Tostadas:稀薄和酥脆玉米粉薄烙饼,用guacamole 、酸性稀奶油、辣椒, 鸡裹在里面。

  除这些之外,墨西哥沙律也有着奇特无比的味道,其用料配备了与青瓜口感相近的仙人掌和杂菜等材料,再加橙香的酱汁,入口清爽,配以鸡尾酒,更是爽在心头。

  a展开全部COCO今天陪您聊聊墨西哥菜肴的辣,与她聊完后,保管您食欲大增!墨西哥菜的主要配料很可能是玉米、红豆、大米和玉米粉圆饼。墨西哥的辣鸡肉是COCO所在餐馆的最辣的一道菜,要不要尝尝?是不是有点胃口了?快与COCO讨论一下,该怎么点菜!本课程以人机智能对话为核心理念,通过科学、人性化的设计,创造了互动、逼真的英语对话环境,从而让英语学习者如同置身国外,在反复练习中,不知不觉掌握了一口流利的英语;其核心功能是学习者与COCO外教亲密接触,面对面对话、聊天,形成一个温馨的、以学习者为中心的独立空间,克服英语

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