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台博会明日开幕!为期5天特色美食等您来品

时间:2018-08-11 10:35:54  来源:本站  作者:
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  本报讯 (记者杨剑辉 通讯员王玉雯)明日,为期5天的2017惠州台湾精品博览会在惠州会展中心开幕。届时,市民不仅可以在展会上一睹台湾高新技术成果,买到品类繁多的商品,还能品尝到台湾特色小吃。

  据介绍,本次展会以“合作创新 共赢未来”为主题,展会规模达1.3万平方米,展区分为高新技术展区、台湾青年创客成果展区、台湾特色区、台湾农产区、户外美食区和惠州台商区等。惠州会展中心1号展馆有特装区和标装区,特装区主要展示市台商投资企业协会、台研院和创客成果等;标装区为惠州本地三县四区台商企业展区,主要展出惠州台资企业生产的精品、名品以及台湾青年创新成果等。惠州会展中心2号展馆主要为标装区,参展商主要是台湾岛内企业和龙门县、大亚湾区、惠阳区及周边地区台商企业等。惠州会展中心北广场设置美食区,共43个展位,展出台湾特色美食小吃。

  据了解,2017惠州台博会历时5天(7月14~18日),馆内展出时间为每天9∶00~19∶00,首日因举行开幕式,开放时间推迟到10∶30。此外,美食区开放时间为每天9∶00~22∶00,具体时间将根据现场人流情况而定。也就是说,台博会举办期间,惠州市民可以利用晚上凉爽时间,到美食区品尝地道的台湾美食。

  与往届相比,今年台博会除了台湾特色产品和美食,还有包括台湾青年创新创业成果,目前已经确定有55项台湾青年创新项目将在台博会上进行展示。

  无人机、VR眼镜等多项台湾青年科创成果将亮相台博会。 《东江时报》记者记者范文燕 通讯员王玉雯 摄

  台博会组委会介绍,参加台博会的台湾青年中有部分已经完成公司注册程序落地,部分则在办理相关程序中。

  他们涉及的行业有:电子、科技、网络公司;有农产品相关的果园种植、食品加工;有文创相关的手工艺品制作、品牌设计;还有服务业相关的餐饮、咨询等。

  主办方希望通过展会,做到对台招商选资与商品展示、商品交易相结合,促进台湾企业来惠投资兴业,扩大惠台经济融合,推动台资企业转型升级,做大做强;同时,吸引更多台湾优秀青年、优秀创客团队来惠州创新创业,进一步推动惠台两地青年交流,提高惠台产业合作水平。

  其中,由台湾虎尾科技大学、环球科技大学、实践大学等三所学校同学所组成的MAGICALCOSPLAY表演团,将在台博会期间为惠州市民带来精彩的动漫真人表演!

  来自台湾三所学校的同学将组成MAGICAL COSPLAY表演团,在本届台博会期间带来动漫真人表演。 图片由受访者提供

  “我们这个团队是临时组建的,组员们来到惠州才见第一面。”MAGICALCOSPLAY表演团队长,来自台湾虎尾科技大学大二学生周政轈告诉记者,队员们都是动漫爱好者。 队员们已经来惠州好几天了,大家除了抓紧时间排练,还和惠州市动漫协会分享两岸COSPLAY表演艺术发展情况,并在一次动漫比赛的海选上担任了表演嘉宾。周政轈透露,在台博会上素食菜谱制作方法?MAGICALCOSPLAY表演团会带来3支舞蹈表演,队员们平均每人会扮演3个自己喜欢的角色。此外,这几天MAGICALCOSPLAY表演团的成员们也正在抓紧时间自制创业产品,打算在台博会上售卖。

  据介绍,MAGICALCOSPLAY表演团在台博会期间,也就是7月14日至18日每天上午、下午各演出一场,下午表演时间除18日闭幕当天以外,都是16:00。

  目前,台博会在紧张布展中,展会规模达13000平方米,350家企业参展,其中台湾岛内来惠参展企业80家 (包括25家台湾岛内青年创新项目),惠州本地台商企业270家(包括30家台湾青年创新项目);展位320个,其中特装17个、标装303个。

  逛完整个美食区后,最具特色的美食应是“台湾盆栽冰淇淋”了。乍一看,记者还以为真是盆栽,经介绍才知道这是一款地道美食。

  “盆栽”是由可爱的粉色塑料盒当器皿,香草、朱古力、哈密瓜、草莓、香芋、芒果6种冰淇淋任选一种作为“种子”,冰淇淋上铺上一层薄薄的巧克力粉好似“土壤”,再放置几颗五颜六色的石头糖作为 “盆栽石头”,最后插上一片绿色薄荷叶,一款“台湾盆栽冰淇淋”就大功告成了。这款“盆栽冰淇淋”好看又美味。

  与2014年首届台博会不同的是,2015年的台湾美食区设在户外(惠州会展中心北广场),营业时间为上午9时至晚上8时,大家可以零距离感受到台湾夜市氛围。2015年主办方吸纳了市民的意见,将美食区单独设在会展中心外,同时将营业时间延长至晚上8时,这样,市民就可以零距离感受到台湾夜市的氛围了。

  2015年台博会的美食区,3斤重的台湾青芒和果肉乳白的牛奶凤梨是那一年台博会的明星,虽然它们的价格分别为每斤28元和每斤20元,但咨询和购买的人仍络绎不绝。一个小伙子尝了一块牛奶凤梨后,就爽快地买了一个,59元,然后又回过头来买了两个台湾青芒,122元。问及为何如此“大手笔”,小伙子就抛下两字“好吃”。

  与往届展会形式不同,本次展会100%是台资企业参展,重点展示台湾企业在科技、环保、创意等方面的高端产品。

  最后一天,美食区人气依然非常旺,几乎每张桌子都坐满人,很多摊位前还排着队,现场播放着劲爆的音乐,加上各种美食的香味,台湾夜市风十足。

  和其他馆区类似,美食区最后一天也有不少摊位贴出打折的牌子:“最后一天买一送一”“15元2串”等优惠让吃货们不停地品尝各种美食。

  车轮饼是台湾的传统美食,有100多年的历史。本版图片 《东江时报》资料图片

  台湾特色美食吸引了惠州吃货的同时,也让不少台商在惠州尝到家乡的味道。“嗯,这种车轮饼还是以前的味道,这就是我们小时候的零食,那时候才5毛钱一个。”台商吴先生这次在台博会上展出各种花草,禁不住美食区的诱惑,他也赶紧跑去寻美味。

  台博会展区分为高新技术展区、台湾青年创客成果展区、台湾特色区、台湾农产区、户外美食区、惠州台商区等若干板块等。本次展会将突出台湾高新技术和青年创新成果展,重点展出惠台两地台资企业具有科技、环保、创意等特点的终端产品。

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